Recetas de Cremas

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Praline

Crema Praline

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Modo de preparación: Mezcla en una olla la mantequilla, yemas, azúcar y sal. Lleva a fuego medio, sin dejar de batir hasta que espese la mezcla. No dejar… Leer más »

Crema Fría de Frutas

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Modo de preparación: Descongela las frutas y reserva algunas para decorar. Licúa las demás frutas hasta obtener un puré terso. Bate las claras con 2 cucharaditas de agua… Leer más »

Creamy Moka

Creamy Moka

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Modo de preparación: BASE: Muele las galletas y los cacahuates en el procesador, vacía en un tazón, mezcla con la mantequilla hasta formar un arenado. Aplana con los… Leer más »

Crema de mango2

Crema de Mango

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Modo de preparación: Calienta en una olla la leche evaporada y disuelve la fécula de maíz moviendo constantemente. Agrega le leche condensada, el agua y la sal. Deja… Leer más »

crema_catalana

Crema Catalana

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Modo de preparación Colocar las yemas en la licuadora. Añadir la ralladura de limón y la pizca de sal. Licuar hasta tener una mezcla homogénea. Separar 1/2 taza… Leer más »