Recetas de Trufas

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Trufitas de Panqué

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Modo de preparación: Bate la mantequilla y la cocoa a velocidad media hasta que esponje. Sin dejar de batir agrega la leche, las moronas de panqué, el brandy… Leer más »

Trufas con Almendra

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Modo de preparación: Combina en un recipiente las almendras con la fruta, reserva. Calienta la crema sólo un poco; retírala del fuego, agrega el chocolate, tapa el trasto… Leer más »

Trufas de chocolate

Trufas al Ron

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Modo de preparación: Calienta en una olla a fuego bajo la leche con el ron, cuando suelte el hervor retira del fuego. Pica el chocolate y ponlo en… Leer más »

Trufa de café y frambuesas

Trufa de Café y Frambuesas

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Modo de preparación: Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pay. Derrite a baño maría el chocolate y la mantequilla. Revuelve bien y mezcla los… Leer más »